"돈주고 사먹는게 합리적인 경우가 많다."
빼빼로를 만들었습니다.
롯데의 농간에 놀아나지 않고 싶어서.. 직접 만들어봤습니다.
하지만 어리석게도 준비물 대부분이 롯데제품이 돼버렸네요 하하하
준비물은 아래와 같습니다.
참깨스틱 (2+1)
ABC 춰콜렛
키세스 쿠키앤크림
구운아몬드
포스트 그래놀라
그리고...
절구+절구통
도깨비방망이(?)
포장용지 등등...
전기포트
중탕용 컵
도 필요했습니다.
1. 재료 준비 (초콜렛 중탕, 아몬드 박살내기)
오늘 사용할 구운 아몬드입니다...
여기에 빻아줄겁니다..
생각보다 무지 어렵습니다...
균일하게 빻이지 않고 크기가 다양하게 빻아집니다...
이제 초콜렛을 중탕해보겠습니다.
유리컵 속에는 물기가 하나도 없어야 합니다!!
ABC 초콜렛을 넣어주었습니다.
가나초코렛보다 가성비가 있더군요!
200g정도를 녹이니 이정도가 나왔습니다.
그 많은 부피의 초콜렛이 포장을 뜯으니 한 컵도 안나온다는 것에 한번 더 놀랐고,
포장에서 나온 비닐 류가 엄청난것에 한번 더 놀랐스빈다.
2. 초코옷 입혀주기
참깨스틱에 초콜릿 옷을 입혀줍니다.
처음엔 좀 더디지만 하다보면 익숙해집니다.
초코옷을 말끔하게 입으면 이제 아몬드와 그래놀라 옷을 입혀줍니다.!
그리고 납작한 판에 종이호일이나 유선지를 깔아두시고 빼빼로를 차곡차곡 올려줍니다.
도마위에 한지 호일을 깔았습ㄴ1다.
유선지는 없어요.
어느정도 깔리면... 냉동실에 넣어서 딱딱하게 굳혀줍니다!
그리고 나서 초콜렛 옷을 한번 더 입혀주고 냉동실에서 한 번 더 굳혀주면 끝입니다!
초코옷은 두번, 견과류옷은 중간에 한번 입는거죠 ㅎㅎㅎ
3. 번 외...
그리구 생각보다 아몬드 크기가 맘에 안들어서...
집 구석구석을 뒤지다 보니 도깨비 방망이(?)로 추정도는 친구를 찾았습니다.
이렇게 생긴 친구를...
곱게 갈아줍니다....
근데 이게 정말 많이 튀기도 했지만 너무 잘 갈려서
엄청나게 많이 남았어요
키세스 쿠키앤크림도 중탕해서 쿠앤크 빼빼로도 만들었습니다.
< 결과물 >
저는 총 3가지 종류의 빼빼로를 만들었습니다.
1. 아몬드 빼빼로
2. 그래놀라 빼빼로
3. 쿠앤크 빼빼로
시중에서는 먹어볼 수 없는 그런 엄청난 단맛이었습니다..
글을 적기 조금 귀찮아서 사진 위주로 올렸습니다.
빼빼로 만드는건 생각보다 어렵지 않아요!
인터넷에 만들기 키트를 구해서 하셔도 되고, 저처럼 딱 필요한 것들 위주로만 구매해서 진행하셔도 좋습니다.
쿡앤베이크 간단슬림 빼빼로만들기세트 상자4개 구성 막대과자 초콜릿
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오늘 처음 빼빼로를 직접 만들어봤는데 그렇게 막 어렵진 않았어요!
앞으로는 사드세요.
그럼 20,000..
※ 본 게시글은 제가 직접 구매하고 사용한 경험을 바탕으로 작성되었습니다.
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